最近、自然の中に行ったのは、いつですか?

 

はにわは、埼玉県の山間部に暮らしています。

すぐ隣の町「越生(おごせ)」とのご縁ができて、3年目。
梅農家の山口ユミさんには、農業女子のお友達がたくさんいます。

 

柚子農家の、吉澤せつ子さんも、その一人。

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今回、里山部でおこなう「野草酵素づくり」の舞台は、

越生駅から車で15分の、吉澤農園です。

 

山の中にあって、ちょっと不便ですが(車で送迎します)

その分、空気がきれいです。そして農薬を使ってない土地です。

そして、お水は、井戸水です

 

野草を摘んでつくる酵素づくりに、最適な環境なのです。
年に一度、春の芽吹きを手で摘んでつくる酵素。

これほど素晴らしい場所が、東京から1時間の場所にあるなんて!

大好きな土地での企画です。

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敷地内の野草、木の芽を摘むのはとても楽しい。

柚子の若芽は、ゆずの香りがします。

できた酵素もほんのりゆずの香り!
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春のエネルギーがギュッ、と凝縮された酵素。

みんなで一緒に作りませんか?

 

綺麗な空気とおいしいお水

田舎ならではの「ごちそう」を、五感で味わうことができます。

 

そうそう!この時期だけの、お楽しみ。

山に入って、自分でタケノコを見つけて掘り出すことができます。

なかなかできない体験ですよ~。

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掘ったタケノコは、量り売りで買えます。

晩御飯はタケノコ料理で決まり!

 

歩きやすい靴、動きやすい恰好でお越しください。

 

5/7春の野草酵素づくり

https://www.mshonin.com/form/?id=309946038

 

ご一緒できることを楽しみにしています。

里山の春の宝をわかちあいましょう。

 

 

■■はにわ倶楽部イベント(速報)4-5月■■

 

気になるものがあったら、スケジュール、空けておいてくださいね~

 

 

5/01日:九段下:10-13サリーランチ会(チャリティ企画)

https://www.facebook.com/events/1061428630609820/

 

 

5/06金:10-13時:秋葉原:「笑い文字:文字講座」

http://takaramonogatari.com/?p=569

 

 

5/07土:10-15時:越生「野草の酵素作りと酵素玄米おむすびの会」

https://www.facebook.com/events/216482545380449/

 

 

5/14土:10-16時:流山「魔法の質問カードマスター養成講座」

https://www.facebook.com/events/1588647058093785/

 

 

5/15日:10-16時:銀座「サリーdeシャンソン鑑賞会」

 

5/16月:10-16時:虎ノ門「ヒューマンセンサー体験&勉強会」

 

5/22日:10-15時:ときがわ町「とうふやマルシェ」笑い文字出展